فيعتق عند ذلك بدانقين كافور ، ويرفع في النيم ، والشربة منه أوقية بالماء البارد . ومن ذلك أيضا شراب ألّفته بارد قامع للحر الكائن في المعدة قاطع للعطش المفرط مسكّن للذّع والحرقة والوهج . يؤخذ من ماء القرع المستوي رطل بالبغدادي ، فيمرس فيه وهو حار أوقية ترنجبين خراساني ، ويصفّى ويخلط معه رطل من ماء الرمانين . ونصف رطل من ماء الورد . ورطلين سكر طبرزد . ويطبخ بنار ليّنة حتى يصير في قوام الجلاب . ويرفع في النيم ، بعد أن يعتّق بدانق كافور . الشربة منه أوقية بالماء البارد . صفة نقوع ألّفه ابن مأسويه ينفع بإذن الله من شدة العطش والحرارة ويبس الحلق والفم وهو مجرب . يؤخذ من ورق الورد الأحمر ، خمسة دراهم ، ومن التمر الهندي المنزوع النوى وزن عشرة دراهم . وخيار شنبر منقّى من فصه وجه وزن ثلاثة دراهم . وحب سفرجل وكثيراء بيضاء من كل واحد وزن درهمين . ورازيانج وزن درهم ينقع برطلين من ماء وهو حار شديد الحرارة يوما وليلة . ثم يصفّى ، ويسقى من هذا الماء على الريق . وكلما طلب ماء أسقي منه فإنه نافع إن شاء الله . ( . . . . . . ) ينفع من الحرارة والعطش ، ( الحمايات الحاد ) من اللذع والمرّة الصفراء . يؤخذ تمر هندي منقّى وزن خمسة دراهم . ومن لب خيار شنبر ثلاثة دراهم وعدس مقشر وبنفسج ، وورد أحمر من كل واحد وزن درهمين . وعدس مقشر ثلاثة دراهم . يجمع ذلك ويصب عليه رطل ماء معين وهو حار . ويترك يوما فإذا كان بالغداة مرس وصفّي وأسقي العليل ذلك الماء بمرة واحدة . ويسقى كل ما طلب الماء ما قد نقع فيه أجاص وعناب ممزوج بشراب البنفسج فإنه يسكّن العطش إن شاء الله .